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Di cosa parla The Birth of Saké?
Gestita ancora oggi con metodi tradizionali e con grande uso di manodopera, la produzione di sake è cambiata molto poco nel corso dei secoli. Gli artigiani che se ne occupano hanno dedicato la loro vita nel portare avanti la produzione tradizionale e ne è esempio una famiglia di produttori, seguita dal regista per sei mesi mentre è alla guida della propria centenaria locanda.
- Generi
- Documentario, Storia
- Uscita
- 2015-04-16
- Regista
- Erik Shirai
- Valutazione
- ★ 7.2 / 10
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